Готовясь к встрече 2020-го, некоторые хозяюшки стараютсявыяснить, чем угостить гостей, и одновременно порадовать Белую Металлическую Крысу, хозяйку года по восточному календарю.Однако в ночь с 31 декабря на 1 января всё ещё длится властьЖёлтой Земляной Свиньи, а её «сменщица заступит на вахту только 25 числа. Поэтому, предлагаю вам примерный список «разрешённых и запрещённых» продуктов, которые привлекут в вашу жизнь благосклонность символов года, а вы уже сможете составить собственное безупречное меню.Нежелательны:Свинина в любом виде;Переизбыток крепких алкогольных напитков;Слишком перчёные, чересчур обильно приправленные острымиспециями или уксусом блюда.Очень хорошо поставить на стол:Салаты с «изюминкой». Например, вместо «Докторской колбасы»облагородить Оливье отварным говяжьим языком, или приготовить нарядный и вкусный «Тиффани» с миндалём и виноградом.Орехи;Разнообразные фрукты и ягоды : от привычных яблок и груш итрадиционных мандаринов до редкой в зимний период клубники. Кстати, очень хорошо, если вы сумели заморозить урожай с собственных «6 соток», и в новогоднюю ночь поставите на стол компот собственного приготовления.И уходящая Свинка, и приближающаяся Крыска ценят домовитых итрудолюбивых людей!